К Новому году готовились активней, пока не оказалось, что 31-ое декабря - это суббота, а 1-ое января, получается, воскресенье. Как будто и не праздник.
Правительство намеревалось издать указ «о праздновании Нового года согласно китайского календаря», но и там событие приходилось на выходной. Поговаривали, вопреки традициям, будем отмечать Рош Ха-Шана. Это оказалось вообще в октябре.
И рождество у всех конфессий случилось неудачно. У католиков в воскресенье, у православных в субботу. Вместо трёх недель с урезанным количеством будней - получили дополнительных хлопот на выходные.
Вышеописанным условная девочка Юля опровергла существование и Бога, и Деда Мороза, и справедливости. Она стала излагать друзьям концепцию религии со скользящими праздниками, но стошнила на стол.
В тот же вечер (в праздничной суете целый месяц сливается под понятием «тот же вечер») один парень искал развлечений. Угостил девушку В-52. Он рассчитывал на секс. Выходя из дома отжался двадцать раз, что в купе с В-52, гарантирует успех.
А девушка, чьи ноги росли прямо из упругого волшебства - не шлюха какая-нибудь. Она задула предложенный коктейль, размешала его соломинкой и стала потягивать. Никак не спешила в постель с незнакомцем. Рассказывала про первого мужа, сына Тимура и, как назовёт дочь Алисой.
Пока она говорила, парень ушёл с другой. Та знала: В-52 нужно пить залпом и моментально влюбляться в ближайшее, пусть даже в незнакомца.
Приблизительно в те же дни отмечали Рождество.
Стоял такой мороз, что официанты курить не выходили. Минус пятьдесят шесть примерно.
Я предложил напарнику ехать домой - он, довольный, ускакал. Через десять минут вернулся. С аккумулятором в руках. Это значит, со мной так приятно работать, что не жалко сломать собственный автомобиль, лишь бы остаться.
Или что-то другое, в машинах я не особо разбираюсь.
За баром почти никого. Только три девушки.
Запрыгнув на стулья, они заказали капучино и виски с соком.
У первой причёска от интенсивной укладки напоминает шлем самурая. Вторая смахивает на Джека Воробья и безжалостно улыбается грудой перламутровых зубов. Третья девушка осталась в стороне. Скрестила руки, отставила ногу и выжидающе косилась на подруг. Так же ранним утром ждут, пока собачки облают снегопад и наделают во все сугробы. Немного погодя, третья попросила свежевыжатый сок, но к тявканью подруг так и не присоединилась.
Вскоре ещё двое возникли за стойкой.
Одна ростом со столетнюю ель, другая - чуть выше. Ветками своими размахивают - гостей царапают. На их рогот должны были сбежаться кучера или экзорцисты, но у нас, понимаете, фейс контроль.
Когда гостья стала тянуть ко мне ручища - я тактично игнорировал. Отворачивал голову до щелчка, который как бы гарантировал вечный покой. Но переход в мир иной (я уже кому-то говорил) бармена от работы не спасает.
Мы даже после смерти должны лить алкоголь, чтобы отбирать деньги у бедных и зарабатывать их богатым.
- Приготовите мне коктейль? - вежливо спросила Ель.
- Приготовлю, - сдался я, но подробностей уточнять не стал.
- На основе тёмного рома что-нибудь? - поспешила убедиться она.
Рассеянно кивнул в ответ.
Если честно, я не помню всех коктейлей наизусть.
Никто не помнит, пусть не врут.
Вы помните свой адрес, номер телефона, код домофона, сколько вам лет, что Великая отечественная война началась в 1939 году... То есть - далеко не всё.
Так и с коктейлями. Хоть неделями зубри «Армия и флот», «Кровь и песок», «Авиация», «Обезьянья железа» - без толку. Не всё что мы учим остаётся в памяти. Не всё что остаётся в памяти стоило учить.
Всегда можно почитать, подсмотреть. Если подумать, многое у людей прямо на лбу написано. У гостьи моей, например, значилось: «Люблю ром с колой, текилу, В-52. Парня нет. Лена, 26 лет». И никаких пуншей, крюшонов. Ничего такого, куда можно было бы влить тёмный ром.
Замешкался, решил готовить сауэр. Беспроигрышный вариант, показалось мне. Тут главное правильно смешать лимонный сок и сахарный сироп, немного белка, чтобы связать ингредиенты, и добавить любой алкоголь, хоть настойку боярышника, хоть лосьон «Шипр»...
Только не тёмный ром!
Только. Не тёмный. Ром.
Такую гадость, что у меня получилась, даже арбузным сиропом не исправить.
Привет, умывальник. Вот тебе коктейль, пожалуйста.
Смотрю - неподалёку напарник возится со льдом:
- С тёмным ромом что-нибудь знаешь?
Тот замер, глянул на заказчицу: «Лена, хотя может и Таня. Есть кот. Номер телефона +37529 *7* 15 *0, в активном поиске. Любит В-52, текилу, ром с колой».
- Вот что-то не припоминаю, - сдался товарищ, но девушке подмигнул.
Сделаю ей Old Fashioned. Это ещё один метод работы с неожиданным спиртным. Получается крепко и, зачастую, вкусно.
Немного апельсинового ликёра добавил. Получилось здорово.
Украсил веткой какой-то, цедрой перекрестил и отправил по назначению.
Когда выдалась возможность - поинтересовался, как коктейль (всегда так делаю, если доволен собой).
- Не очень, - призналась то ли Лена, то ли Таня. - Дайте бутылочку колы.
Открыл ей колу и, конечно, сразу понял, что она собралась сделать. Не стала дожидаться пока я отвернусь или отойду.
Взяла и разбавила. Колой. Old Fashioned.
А потом ещё кое-что случилось. Не сразу, конечно.
Это в тексте разные части одной истории стройно следуют друг за другом. На самом деле, между этими событиями пришлось мёрзнуть на остановке, мыть посуду, гладить рубашки и много чего бессмысленного делать с точки зрения великой литературы.
Продолжение случилось двумя днями позже. Оно явилось в образе здоровенного мужика, угрожающе блестящего лысиной.
На шее у гостя цепь толщиной с детский позвоночник, на плече - татуировка, плечо - размером с дирижабль.
Верзила долго листал меню - никто не решался подойти и выслушать заказ. Наконец я решился.
- Мне бы какой-нибудь коктейльчик, - признался мужик. - Ну такой, чтобы там была кола и виски.
Я постарался припомнить все возможные варианты:
- Виски с колой?
- Да. Виски с колой. Сколько будет стоить?..
Такие вот коктейли получаются. Никакого самовыражения.
Только, если подумать, дело же не в гостях. Не в том, что культура питья отсутствует напрочь. Не в том, что они выбирают спиртное подешевле.
Это же я хожу по бару словно феодал перед крепостными. Это я отворачиваюсь, и не спешу узнать чего хочет гость. Я надеюсь, что заказ окажется простым, потому что нет времени дробить лёд. Я оставляю гостей наедине с меню, где без языковеда и криптографа ни слова не понять.
Это всё я.
А вы?