С этим нужно переспать

Два парня пришли в ресторан и всё там испортили.
— Подожди, это же место, куда мы тогда не попали?
— Оно. Я видел неплохие отзывы. Давай попробуем ещё раз.
— Ну или можно было просто забронировать, например… Стой!
Видные парни, симметричные лица. Один высокий, у второго усы и щетина - как у меня. Наверное, тоже давно мечтал отрастить, но до сих пор не уверен в этом решении.
Сложно было не обратить на них внимания. Даже хотелось показывать пальцем. Но тут, в Лондоне, никто не обратил и не показывал.
— …стой, - замер усатый. - Я был здесь! Тут потрясающие коктейли!
Высокий, наоборот, гладко выбритый, сделал несколько решительных шагов навстречу новому опыту.
— Подожди, - остановил его усатый, - Так нельзя! Нас должны встретить и посадить.
— Кто? - парень обвёл взглядом зал, но никто не взглянул в ответ, - Пойдём.
И они пошли.
Сами выбрали стол, сами сели и не заметили как нарушили естественный порядок вещей.

В ресторан приходят праздновать и радоваться жизни, поэтому важно, чтобы все сидели тихо и хорошо себя вели.
На случай прихода гостей в любом приличном заведении разработан план действий.
Во-первых, гостей нужно встретить. Улыбнуться, поздороваться, спросить какое-нибудь Howareyou.
Во-вторых - посадить. Ни в коем случае не позволять выбирать места самостоятельно. Будут думать, передумывать, прыгать с места на место кузнечиками.
В-третьих, объяснить концепцию заведения, раздать меню. Каждому своё, чтоб не дёргались, не переговаривались.
Если гости принесли верхнюю одежду - отобрать, спрятать в шкаф. Туда же - чемоданы, коляски, крупных некрасивых собак и детей младшего школьного возраста.
В общем, сделать всё, чтобы было комфортно работать и ничего не мозолило глаза.
Дальше в атаку идут официанты. Их действия так же строго регламентированы.
Если на столе у гостей ничего кроме меню - предложить воду. Газированную, негазированную или бесплатную.
Если у гостей вода и меню - рекомендовать напитки. Настойчиво, чтоб не сумели отказаться.
Если у гостей меню, вода и напитки - принять заказ на еду, отобрать меню. Если не отдают - убедить, что его принесут по требованию и, всё равно, отобрать.
Если у гостей вода, напитки и нет меню - замечательно. До первых пустых тарелок их можно не трогать. Главное, следить, чтоб не засиживались.

Во всём должен быть порядок.
Если людям не говорить, что делать - они делают что хотят. А этого никто не хочет.
Так вот, два парня проскользнули мимо хостес, выбрали место и сели. Никому не мешали, ничего не пропагандировали. Жестикулировали больше обычного, но знаете, меньше любых гетеросексуальных итальянцев.
Взглядом я отыскал Алёну.
Вместо того, чтобы встречать гостей она занималась, чем хотела.
— Вот что ты выберешь, - спрашивала у официанта, - довериться чувствам или думать головой о будущем?
— Алёна, - прошипел я и сильно на неё наморгал.
Девушка обернулась на парней. Искренне не поняла, как такое пропустила.
— Ууу! Какие котики, - отметила и поспешила брать ситуацию под контроль.
Улыбнулась, поздоровалась, раздала меню,
— Может, для начала воды? - переложила.
А парни отказались.
— Газированную или нега… - машинально продолжила хостес, запнулась, извинилась, развела руками и стала пятиться назад.

Официанты хмурили лбы, изгибали брови. Ничего не понимали. Сидят гости. У них меню и нет воды. Каждый считал своим долгом - предложить.
На пятом официанте высокий не выдержал:
— Да не хотим мы воды!
Но и другого ничего не попросил.
Такое поведение никому не нравилось. В этом свободном обществе люди стали разбираться чего хотят, а чего нет. Очень неудобно.
По пятницам официанты хотят двух вещей: чтобы все ушли, и наступил понедельник. У гостей свои желания, никому не интересные. В ресторан приходят заказывать. А эти сидят, общаются, будто вся жизнь впереди. Работать мешают.
Когда парням наконец чего-то захотелось, официанты приучились оббегать по потолку, чтоб ничего не предлагать.
Высокий стал тянуть вверх руку.
— Тссссс, - встрепенулся усатый, — ты что? Опусти!
— Почему? - не понимал высокий, - Мы же хотим заказать.
— Так нельзя!
— А как они узнают, что мы готовы?
— Да просто посмотри на кого-нибудь выразительно.
— Может он подумает, что я просто смотрю на него. Выразительно, - усомнился высокий.
Тем не менее, ещё на поднятой руке, их ринулись успокаивать.
Стоило официанту оказаться у стола - высокий неспешно открыл меню и стал изучать.
— Я бы попробовал Insatiable, - перехватил инициативу усатый, - а ему, ээээ, помогите, пожалуйста…
— У вас есть апе… - начал было высокий.
— Нет, нет, нет! - возмутился усатый, - Никаких аперолей. Здесь готовят обалденные коктейли. Посоветуйте ему что-нибудь приличное!
Официант собирался закатить глаза, но сдержался:
— Какие напитки вы любите?
— Он любит pussy drinks, - вставил усатый, - Май-таи, апероли всякие.
Высокий наградил того взглядом и добавил:
— Ещё мне нравится виски и амаретто сауэр.
— У вас есть аллергии? - не слушал официант.
— На мёд, - признался высокий.
Официант отметил этот факт и заглянул в коктейльную карту через плечо гостя:
— Попробуйте Friendly Fire.
— Отлично, - высокий отдал меню официанту и, как только тот удалился, повернулся к усатому: — Послушай, мне это не нравится. Ты постоянно пытаешься унизить меня перед другими.
— Я? - усатый не ожидал конфронтации посреди пятницы.
Оно и понятно. Не может же быть, чтобы люди выясняли отношения и даже их не испортили. Тем более, если поругаться сейчас - будет неловко ужинать и непонятно с кем проводить выходные.
— Вчера ты сказал официанту «не обращайте внимания, он не умеет вести себя в приличных заведениях», - напомнил высокий, - Теперь вот pussy drinkи эти.
Парень с усами не знал как реагировать, чтоб сохранить отношения. Пробовал улыбаться - не помогало.
— Прости, - сдался, - за «не умеешь вести себя в приличных заведениях». Но за pussy drinkи извиняться не буду. Ты пьёшь pussy drinkи. Это общепринятый термин.
— Можно же сказать «он любит сладкие коктейли».
Думал, тут они и разругаются. На драку не надеялся, но битую посуду собирать приготовился.
Я считаю, отношения не нужно выяснять. Лучше терпеть, обижаться, а потом блокировать в соцсетях, чтоб случайно не остаться друзьями.

Ещё меня удивил официант. Или не удивил.
— Ты же знаешь, что в этом коктейле мёд? - уточнил я, - Кто его заказал?
— Кто-то из этих, - официант мотнул головой.
— У одного из них аллергия. Уточни, пожалуйста, кто конкретно.
Официант цокнул языком, взял меню и полез в чужие отношения:
— Прошу прощения, кто заказывал Friendly Fire?
Парни переглянулись. Видно, не ожидали, что нужно учить названия и не подозревали, что будут проверять.
Усатый сориентировался первым:
— У меня был Insatiable.
— А кто заказывал Friendly Fire? — не догадывался официант.
— Ну, вероятно, я, - смело предположил высокий.
— Он с мёдом.
— Не проблема. Я закажу что-то другое.
— Мы можем приготовить Амаретто сауэр, - отметил официант, протягивая коктейльную карту.
— Нет уж. Придти в такое заведение и пить Амаретто сауэр,.. - высокий потянулся к меню, - Что бы вы ещё порекомендовали из сладкого?
Официант задумался. Для виду. Выдержав паузу, он наклонился к высокому, важно перевернул страницу и ткнул пальцем:
— Slow burn. Он такой… э-э-э… сладкий тоже
— Прекрасно, - согласился парень и вернулся к усатому, - слушай, это не ссора. Я просто обозначаю свои границы, чтобы в будущем нам было хорошо.
— Я же без злого умысла, - настаивал усатый.
— Понимаю. Но это похоже на какое-то обесценивание. Тут может крыться неуверенность в себе или страх быть отвергнутым. Стоило бы обсудить с психологом.
— Опять ты со своим психологом. Я рад что ты весь такой проработанный, но это не делает тебя лучше.
— Я не считаю себя лучше, - спокойно говорил высокий. - Отношения это не про соперничество. Это про то, чтобы взять свои лучшие качества и добавить к лучшим качествам партнёра.
Парень прав и, чтоб не испортить вечер в их отношения пора было добавить лучшее, что есть в ресторане. Я нашёл менеджера. Объяснил, что натворил официант.
— Я его убью, - сразу решила Карина.
— Не нужно. Просто убери со счёта Friendly Fire.
Карина уже давно хотела руководить приличным заведением, но официанты всё время что-то портили. В секунду она нашла самого виноватого и потребовала объяснений.
— Ну он хотел что-то сладкое. Я посоветовал Slow Burn, - признался официант.
— Идиот, - выдохнула Карина и поспешила исправлять ситуацию.

Усатый сидел будто щенок получивший по носу.
— Не обиж…
— Прошу прощения, - вмешалась Карина, - ваши коктейли почти готовы. Я хотела бы лично извиниться за недоразумение.
— Ничего страшного, - отмахнулся высокий, - Нам посоветовали.
— Slow Burn? - уточнила Карина.
— Не помню, наверное.
— Просто, если его, - продолжала профессиональную деятельность менеджер, - он больше в кислую сторону. Хотите выбрать что-то ещё. Pasion Fruit Martini или Sweet Brake Up, например?
— Знаете, мы хотим уже что-то выпить, - признался высокий и подмигнул усатому, - Я люблю pussy drinks, так что давайте тот, первый. Не такая уж и сильная у меня аллергия.
— Мы не хотим чтобы с вами что-то случилось, - настаивала Карина. - Friendly Fire с мёдом и его не получится заменить.
Весь ресторанный бизнес и коктейльная культура в частности, понемногу портили высокому выражение лица.
— Я просто хочу сладкий коктейль.
— Slow Burn? - уточнила Карина.
— Тот, который был изначально.
— Friendly Fire?
— Это который кислый?
— Который без мёда.
— А какой из них слаще?
— Который был изначально.
— Его.
— Но он с мёдом!
Несколько минут парни обещали Карине, что будут жить долго и счастливо, ни разу не умрут посреди ресторана
— Устроили проблему на ровном месте, - возмутился высокий, когда менеджер ушла.
— Они правы, - сказал усатый, - Я рад, что ты начал предупреждать про аллергию. Это не шутки.
— Слушай, мы пришли отдохнуть, а нас уже полчаса допрашивают.

Я сделал коктейли, вручил Карине. Та загрузила их на поднос, внимательно осмотрела и понесла парням.
— Insatiable, - объявила, опуская коктейльную рюмку перед усатым. — А это Friendly Fire, - менеджер подняла напиток, но не отдавала. — Должна ещё раз убедиться, что вы будете в порядке.
Высокий взял коктейль из её рук и демонстративно отпил.
Карина набрала воздуха, развернулась и оставила парней на волю судьбы.
— Вкусно? - спросил усатый.
— Вообще нет, - признался высокий.
— Не может быть, - усатый взял коктейль и попробовал сам. — Вообще не вкусно.

— Закажем еду? - предложил высокий и снова потянул руку вверх. Усатый остановил этот процесс и улыбнулся Карине.
— Ну что ещё, - буркнула менеджер, натянула улыбку, поспешила к парням.
— Мы проголодались, - признался высокий.
— Это не страшно, - обрадовалась девушка. - Я объясню как работает наше меню…
— Не нужно, - оборвал высокий.
Карина запнулась. Она точно знала, чтобы гости остались сытыми и довольными им нужно всё разжевать. Но тут поняла, что сыта по горло и не понимает, как в таких условиях оставаться гостеприимной. Приняла заказ. Поблагодарила. Ушла.
Усатый не без удовольствия наблюдал за происходящим.
— Что? - не понимал высокий.
— Ничего, - парень приложился к коктейлю, дабы не сболтнуть лишнего.

Ресторан выдохнул.
У парней еда, напитки и никаких причин для беспокойства.
Целых полчаса всё шло как положено. Потом принесли устрицы.
— Это что? - удивился высокий.
Он наклонился и долго высматривал под красным соусом моллюска. В сомнениях, потыкал вилкой. В конце концов попробовал. Закашлялся.
— Невозможно остро. Зачем они это сделали? - парень оторвал от работы официанта и попросил — … прощения, это очень остро. Можно, пожалуйста, другие устрицы, отдельно от соуса.
Не говоря ни слова, официант унёс блюдо.
— Я что-то не понял, - удивился высокий, - это «да» или «нет»?
— Это «он уточнит», но ты его бесишь, - перевёл усатый.
— Почему?
— Да так нельзя потому что! У них такая подача. Никто не виноват, что тебе не понравилось.
Высокий вытер салфеткой рот и снова попробовал объяснить:
— Ну они же хотят, чтобы мне понравилось. Или я чего-то не понимаю в ресторанном бизнесе?..
Видимо усатый действительно ему дорог. Другой причины методично разъяснять свою позицию, вместо того, чтобы придушить - мне не видно.
— …я не ругался, не скандалил, - продолжал высокий. - Даже не просил заменить. А ты опять меня отчитываешь. И это мы даже жить вместе не начали.
— Просто ты выглядишь глупо.
— Объяснить ртом, чего ты хочешь - не глупо.
Высокий не видел в этом ничего страшного и не собирался молчать, когда что-то шло не так. Всё можно исправить. В крайнем случае, заменить.
Усатый смотрел на жизнь иначе. Ему не нравилось ни выбирать, ни скандалить. Потому он, в основном, соглашался. И чтобы не случилось в его тарелке - переваривал.
Сам я - согласен с усатым, но со стороны видел, как не понятно зачем.
Устрицы без проблем заменили. Никто не пострадал. Высокий остался доволен, даже коктейль распробовал и повторить попросил.

Ближе к закрытию парни развеселились. Активно ели десерты, смеялись, дижестивничали, заливались кофе.
— То есть, по-твоему, я должен пять лет ходить к психологу и только тогда у нас могут получиться здоровые отношения? - не понимал усатый, - А сейчас мне что делать? Дрочить? Я не хочу терять столько времени.
— А я не хочу тратить время на нездоровые, - признался высокий, - Это точно ни к чему не приведёт.
— Но нам же хорошо вместе, - напомнил усатый.
— Хорошо. Поэтому мы общаемся, лучше узнаём друг друга. Куда ты спешишь?
— Нам же не пятнадцать. Пора заводить семью. Кота.
— Это кто сказал? - поинтересовался высокий, - И кто тебе мешает завести кота?
За развитием диалога усатый ушёл в туалет. Там, наедине с собой, он мог спокойно выиграть любой спор.
Пока его не было - высокий решил рассчитаться. Не поднимая рук, попросил об этом Карину.

Счёт в нашем заведении на грязный стол не выносят.
Сначала нужно убрать тарелки, вилки, ложки, крошки, протереть, побеседовать с гостями, выяснить всё ли понравилось, угостить шотами и только напичкав положительным впечатлениями - рассчитать.
Высокий долго наблюдал, как официант елозит у него под носом тряпкой и повторил:
— Рассчитайте нас, пожалуйста.
— Да, да, да, я этим и занимаюсь, - пообещал официант и продолжил заниматься не этим.
Карина, тем временем, распечатала счёт, попросила налить два шота и, с ними в руках, замерла.
— Чего ты ждёшь? - спрашиваю.
— Жду пока вернётся второй, чтобы вынести комплименты, - объяснила менеджер.
Забавно, как люди игнорируют действительность, когда уверены, что всё делают правильно.
Алёна, тем временем, считала, если мужчина собирается платить - ему нельзя препятствовать.
— Там молодой человек хочет рассчитаться, пока его парень в туалете, - сообщила она.
— Думаешь это свидание? - удивилась Карина.
— Я знаю…, - надула губы хостес, - такое разочарование, правда?
— Да какая разница, - встрял я, - дайте человеку рассчитаться. Потом вынесешь шоты.
— Так нельзя, - возмутилась Карина, - Чтобы сложилось положительное впечатление нужно сначала вынести комплименты, а потом рассчитать. Так больше шансов, что нам оставят чаевые.
— Эх, такой зайка, ещё и заплатить хочет... - вздохнула Алёна.
Высокий не выдержал. Поднял руку и даже помахал картой. Ему нужны были не порядки и правила, а простое взаимопонимание.
Карина улыбнулась, кивнула и не сдвинулась с места.
Парень посмотрел на меня. Выразительно.
— Иди. И терминал возьми, - шепнула Алёна.
— Сначала выносят счёт, - настаивала Карина. - Некрасиво сразу с терминалом. Вдруг у него наличка
— Он же машет картой, - возмутился я, схватил терминал, выхватил счет и пошёл к парню.

— Как прошёл ваш вечер?, - поинтересовался у высокого.
— Спасибо, - он торопливо протянул карту, - В целом, мы хорошо провели время. А вы?
— Кажется, понял кое-что важное, - признался я и приложил аппарат к карте. - Но с этим ещё нужно переспать.
— Правда, и что же? Поделитесь?
— Да вы и так это знаете.
— Ууу, загадки? Обожаю! - улыбнулся высокий, - можно чек?
Как раз тут за стол вернулся усатый и я поспешил оставить их вдвоём.
— Спасибо тебе большое, - сказал он, - я очень тебя люблю.
— И я тебя, - ответил высокий.
— «И я тебя люблю» нужно отвечать.
Высокий посмотрел усатому прямо в глаза:
— И я тебя очень люблю, - заверил. - Ну что, пойдём?
Карина так и стояла с шотами. Не понимала, как исправить ситуацию.
А исправлять ничего не нужно. Иногда с этим сложно смириться.
— Так нельзя, - повторила Карина, выливая комплименты в раковину.
Я проводил взглядом парней и пожал плечами:
— Если нельзя, почему тогда все довольны?